古都 銀明水 辛口 550円(税込605円)
Koto Ginmeisui Karakuchi京都/普通/日本酒度+9/酸度1.1千利休が茶の湯に用いたとされる銀明水を仕込み水に使用。すっきりとした辛口で料理の味を引き立たせる |
銀閣 荒武者 600円(税込660円)
Ginkaku Aramusya京都/普通/日本酒度+11/酸度1.3熱燗コンテスト2013 ぬる燗部門金賞受賞。キリッとした味わいとキレの良さで人気 |
加賀鳶 純米 翔 600円(税込660円)
Kagatobi Junmai Shou石川/純米/日本酒度+4/酸度1.7落ち着いた香りと、純米ならではのキレのある味わいが特長 |
あさ開 純米大辛口 水神 630円(税込693円)
Asabiraki Junmai Ohkarakuchi Suijin岩手/純米/日本酒度+10/酸度1.5まろやかな米本来の持ち味にとことんこだわった、しっかりした味のある辛口純米 |
宮の雪 純米 630円(税込693円)
Miyanoyuki Junmai三重/純米/日本酒度+1/酸度1.6世界酒類コンクール受賞・G7伊勢志摩サミットでの提供歴あり。軽快でまろやかな自然の旨味の純米酒 |
まんさくの花 純米 670円(税込737円)
Mansakunohana Junmai秋田/純米/日本酒度+4.5/酸度1.4穏やかな香りの中に米の旨味を充分に感じられるお酒 |
久保田 百寿 特別本醸造 670円(税込737円)
Kubota Hyakujyu Tokubetu Honjozo新潟/特別本醸造/日本酒度+5/酸度1.0香味の主張は控え、辛口で、飲み飽きしない落ち着いた酒質 |
月山 特別純米 出雲 670円(税込737円)
Gassan Tokubetsu Junmai Izumo島根/特別純米/日本酒度±0/酸度1.5ワイングラスで美味しい日本酒アワード最高金賞を獲得。穏やかな香り、柔らかな味わいの優しさ溢れる旨口純米酒 |
〆張鶴 月 本醸造 730円(税込803円)
Shimeharitsuru Tsuki Honjozo新潟/本醸造/日本酒度+4/酸度1.3控えめな立ち香、やや辛口の味わいの中に米の旨みを残しながらさっぱりとした後味、軽快で爽やかな飲み口 |
萬寿鏡 純米吟醸 じぶんどき 730円(税込803円)
Masukagami Junmai Ginjo Jibundoki新潟/吟醸/日本酒度+2/酸度1.7吟醸酒としては控えめな穏やかな香り、味わい重視で料理との相性を考えた飲み飽きしにくい味が特長 |
南部美人 特別純米 730円(税込803円)
Nanbubijin Tokubetsu Junmai岩手/特別純米/日本酒度+4/酸度1.5IWC2017において第1位受賞。ふわっとやさしい果実の香りと上品な米の旨みで後味すっきり |
上喜元 純米吟醸 730円(税込803円)
Jyoukigen Junmai Ginjo山形/純米吟醸/日本酒度+2/酸度1.2米の旨味とコクがあるとても上品で、旨みがのった伸びやかな純米吟醸 |
月山 純米吟醸 780円(税込858円)
Gassan Junmai Ginjo島根/純米吟醸/日本酒度+3.5/酸度1.6華やかな吟醸香と骨格のしっかりした味わいが特徴。酸による引き締めも程よく、キレ味も併せ持つバランスの良いお酒 |
天狗舞 純米大吟醸50 780円(税込858円)
Tengumai Junmai Daiginjo 50石川/純米大吟醸/日本酒度+3/酸度1.4熟成の程度を抑えた比較的軽やかなタイプの新しい味わい。軽快な旨みときれいな酸味が心地よいのど越しを感じさせる |
西陣 特別純米 780円(税込858円)
Nishijin Tokubetsu Junmai京都/特別純米/日本酒度+3/酸度1.3フルーティーな香りと、純米酒特有の幅のある味わいで、和食に良く合うすっきり辛口の口あたり |
開運 純米吟醸 820円(税込902円)
Kaiun Junmai Ginjo静岡/純米吟醸/日本酒度+5/酸度1.4高天神城の湧水を用い、永年積み重ねた吟醸造りの技術を活かした、醗酵で生まれた味・香りをそのまま残したお酒 |
くどき上手 ばくれん 吟醸 超辛口 820円(税込902円)
Kudoki-Jozu Bakuren Ginjo Karakuchi山形/吟醸/日本酒度+20/酸度1.0ほのかに感じるフルーティーで品のよい吟醸香、円やかなキレの良い味わい、くどき上手が追求した辛口の極 |
〆張鶴 純 純米吟醸 880円(税込968円)
Shimeharitsuru Jun Junmai Ginjo新潟/純米吟醸/日本酒度+3/酸度1.5優雅な香りと純米ならではのまろやかな味わい、スッキリとした後味が特徴 |
獺祭 純米大吟醸45 980円(税込1078円)
Dassai Junmai Daiginjo 45山口/純米大吟醸/日本酒度・酸度非公開最高の酒米といわれる山田錦を45%まで磨いて醸した純米大吟醸。きれいで新鮮な味と柔らかで繊細な香りが絶妙 |
鍋島 特別純米 980円(税込1078円)
Nabeshima Tokubetsu Junmai佐賀/特別純米/日本酒度+5/酸度1.6ほんのりと香り立つミネラル感のある、非常に爽やかな香りに誘われ、口に含むと広がる透明感のある軽快な旨味と爽やかな酸味 |
田酒 特別純米 1100円(税込1210円)
Denshu Tokubetsu Junmai青森/特別純米/日本酒度±0/酸度1.5青森県産酒造好適米「華吹雪」を使用した銘品。旨口ながらコクがあり、飲み飽きしないすっきりした味 |